Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alfrocheiro
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Aroma:
Aromas de floresta mediterrânea com notas balsâmicas de pinheiro e resina. Grande e complexo na boca, suculento e expressivo com sabores a frutos do bosque e sugestões de cravinho. Perfil gastronómico e prometedor potencial de evolução.
Vindima / Vinificação:
50% do lote estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês de 400 l, segundo e terceiro ano.
Enólogo:
Charles Symington e Pedro Correia
Sugestões de Consumo:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Nome do produtor:
Quinta da Fonte Souto SA
Morada do produtor:
Quinta da Fonte Souto, Estrada de Alegrete, Reguengo e, 7300-404
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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