Onde se lê promoção na frase abaixo, deverá ler-se fixação de preço dentro dos limites permitidos pelo regime do preço fixo do livro.
Dimensões:
17,0 x 24,2 x 0,8cm
Autor:
Rodrigues Costa
Sinopse:
Sendo certo que a Gestão - e particularmente a Gestão Hoteleira - se rege por princípios universais, é também evidente a necessidade de um esforço de adaptação desses princípios às especificidades de cada unidade hoteleira. Esta necessidade torna-se mais evidente num momento em que se vive uma profunda transformação da Gestão Hoteleira, em que, para além de ter de se continuar a considerar as formas tradicionais de comercialização, há que ter em vista tudo quanto a internet e as novas tecnologias implicam, nomeadamente a necessidade de mais informação e maior flexibilidade, uma maior atenção do gestor à forma como os clientes planificam as suas deslocações, um esforço continuado de adaptação do serviço disponibilizado às opções, gostos e necessidades de todos e de cada um dos clientes, ou seja, a personalização - ou customização - desse mesmo serviço e trabalho permanente de ajustamento dos preços às condições do mercado. Na presente edição foram introduzidas diversas melhorias que os novos tempos da Gestão Hoteleira impõem, sendo de realçar o novo tratamento dado à problemática do preço e do Revenue Management, à gestão da relação com o cliente e à gestão da presença do hotel na internet. Conteúdo - Organização e controlo das empresas hoteleiras - Ferramentas da gestão hoteleira - Produto hoteleiro - Preço hoteleiro - Distribuição na hotelaria - Comunicação na hotelaria - A importância das novas tecnologias - Gestão do alojamento - Gestão de reservas - Segurança na atividade turística
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Economia e Gestão
Editora:
Lidel
Data de Lançamento:
Agosto 2012
Nº de Páginas:
176
ISBN:
9789727578603
