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Dimensões:
15,7 x 23,3 x 1,5cm
Autor:
Ha-Joon Chang
Sobre o Autor:
Ha-Joon Chang leciona Economia na "SOAS University of London" e é um dos economistas mundiais de referência. Entre os seus livros publicados, incluem-se "As Nações Hipócritas", "23 Coisas que Nunca Lhe Contam sobre a Economia" e "Economia – Guia do Utilizador". Chang já foi distinguido com prémios como o "Gunnar Myrdal Prize" e o "Wassily Leontief Prize". Conheça melhor o autor em: https://hajoonchang.net
Sinopse:
Durante décadas, uma filosofia de mercado livre único dominou a economia global. Mas esta visão é insípida e pouco saudável. Tal como experimentar uma grande diversidade de gastronomias nacionais contribui para uma alimentação mais interessante e equilibrada, também é essencial conhecermos uma variedade de perspetivas económicas. Em "Economia Comestível", Chang torna as ideias económicas desafiantes mais palatáveis, colocando-as ao lado das histórias que estão por detrás de alimentos que nos são familiares. Para Chang, o chocolate é um vício para a vida toda, mas mais entusiasmantes são as perceções que oferece sobre as economias pós-industriais do conhecimento. E, ao mesmo tempo que explica como o quiabo pode tornar o gumbo do Sul incrivelmente suave, Chang fala também da relação entrelaçada entre o capitalismo e a liberdade. Desmistificador, espirituoso e provocador, "Economia Comestível" oferece um banquete de ideias ousadas sobre globalização, alterações climáticas, imigração, austeridade, automação e a razão pela qual as cenouras não precisam de ser cor de laranja. Este livro mostra-nos que compreender a economia é como aprender uma receita: quando a percebemos, conseguimos adaptá-la e melhorá-la - e compreender melhor o nosso mundo.
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Economia e Gestão
Editora:
Casa das Letras
Data de Lançamento:
Março 2026
Nº de Páginas:
248
ISBN:
9789895817252
