Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Rabigato
Teor alcoólico:
12%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Aroma:
Aromas de frutas vermelhas e azuis em tons altos, tingidos com pedras molhadas e violetas.Na boca, exuberante, mas com acidez brilhante para equilibrar os frutos vermelhos de cereja e romã. Aromas de pimenta branca, ardósia e ervas cobrem o núcleo da fruta com um acabamento fresco e suculento.
Vindima / Vinificação:
30% fermentado em lagar de pedra com pigmentação de pé; outros 70% em barril, 100% de todo o cluster. Maceração - lagar por 8 dias; cuba por 25 dias. Racked ao barril neutro por 1 ano seguido por 5 meses no tanque. Fermentação 100% natural de leveduras (sem leveduras cultivadas).
Estágio:
Rabigato
Enólogo:
Luís Seabra
Nome do produtor:
Luis Seabra Vinhos
Morada do produtor:
Rua da Reboleira 19, 4050-450 Porto
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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