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Os Mitos Que Comemos

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Qual é a melhor dieta? Um ovo por dia é demais? Leite: sim ou não? Como leio um rótulo? Posso comer hidratos à noite?

Onde se lê promoção na frase abaixo, deverá ler-se fixação de preço dentro dos limites permitidos pelo regime do preço fixo do livro.

Promoção válida de 01-01-2022 a 31-12-2022

Dimensões:

15,5 x 23,5 x 1cm

Autor:

Pedro Carvalho

Sobre o Autor:

Pedro Carvalho nasceu em 1987 em Matosinhos. Licenciou-se em Ciências da Nutrição na Universidade do Porto.

Sinopse:

Este livro surge como uma tentativa de ajuda na saída deste labirinto de informação e contrainformação nutricional presente em sites, blogues, páginas de facebook e instagram. Foi escrito depois da leitura de centenas de artigos, com a certeza absoluta de que muitos outros ficaram por estudar e citar, tentando produzir uma resposta concreta a muitos dos mitos que invadem o nosso quotidiano alimentar. Fiel ao objetivo a que se propôs nestas páginas, Pedro Carvalho procura ajudar o leitor a defender-se das operações de marketing e da falta de rigor de muitos supostos especialistas em dietas, comida e vida saudável. Todos os dias surgem novos programas de emagrecimento, alimentos proibidos e/ou milagrosos, verdades absolutas e tantas vezes sem contraditório. Mas será que funcionam mesmo e, mais ainda, que devemos acreditar em tudo o que lemos? Eis os mitos que comemos.

Língua:

Português

Capa:

Capa Mole

Temática:

Saúde e Bem-estar

Editora:

Clube do Autor

Data de Lançamento:

Janeiro 2021

Nº de Páginas:

200

ISBN:

9789897691911