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Os 7 Pilares da Sabedoria Alimentar de Sophie Deram

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Aprenda a resgatar uma relação saudável com a comida e o corpo.

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Promoção válida de 01/01/2023 a 31/12/2030

Dimensões:

15,2 x 23,6 x 1,2cm

Autor:

Sophie Deram

Sobre o Autor:

Sophie Deram é nutricionista franco-brasileira doutorada pelo Departamento de Endocrinologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP). Concentrou a sua investigação nas áreas da obesidade infantil, da nutrigenómica, dos distúrbios alimentares e da neurociência do comportamento alimentar. É investigadora no Ambulatório do Programa de Transtornos Alimentares (Ambulim) do Hospital das Clínicas do IPq-FMUSP, onde coordena o projeto de genética do banco de DNA dos pacientes com distúrbios alimentares.

Sinopse:

Sophie Deram é uma ativista contra as dietas restritivas e defensora do prazer de comer e do comer consciente. Ao contrário do que ouvimos quase 24 horas por dia, uma relação saudável com a comida não se constrói com "foco, força e fé" e não tem nada a ver com comer pouco e "malhar" muito. Isso porque a nossa saúde e o nosso bem-estar vão muito além do nosso peso corporal e envolvem o equilíbrio de todos os aspetos da vida. No seu livro anterior, "O Peso das Dietas", Sophie Deram mostrou por que as dietas restritivas não funcionam e podem até trazer prejuízos à saúde, abrindo caminho para uma relação conturbada com a comida e até para o desenvolvimento de transtornos alimentares. "Os 7 Pilares da Sabedoria Alimentar" traz as reflexões e as ferramentas necessárias para mudarmos os nossos hábitos e fazer as pazes com o peso, o corpo e a comida de uma vez por todas. Com atividades práticas, sugestões de organização na cozinha e a Roda dos 7 Pilares - um incrível recurso de autoavaliação para ser usado ao longo de todo o processo -, este é um guia indispensável para você se reconectar com a sua sabedoria corporal e retomar as rédeas da própria saúde. Mais do que uma nova visão sobre a alimentação, esta é uma jornada de autoconhecimento que vai transformar para sempre os aspetos mais importantes da sua vida.

Língua:

Português

Capa:

Capa Mole

Temática:

Saúde e Bem-estar

Editora:

Pergaminho

Data de Lançamento:

Junho 2022

Nº de Páginas:

200

ISBN:

9789896877552