Onde se lê promoção na frase abaixo, deverá ler-se fixação de preço dentro dos limites permitidos pelo regime do preço fixo do livro.
Dimensões:
16,4 x 23,9 x 1,4cm
Autor:
Joana Roque
Sobre o Autor:
Joana Roque é mãe de 3 estarolas: Zé Maria, António e Benedita. Partilha a vida desde sempre com o Miguel. Lembra-se de sempre viver entre cozinhas movimentadas, preparações de almoços e jantares e festas, tudo preparado em casa e com amor. Gosta de cozinhar desde que se lembra, talvez porque sempre tenha tido a cozinha da mãe e da avó tão presente na sua vida. Um dia, em 2006, lembra-se de começar um blogue de dieta, onde as receitas tinham mais interesse que o outro tema e, rapidamente, passa a ter um blogue de receitas diárias que ainda hoje mantêm. Em 2008, cria outro blogue de gestão doméstica, porque acredita que as duas coisas andam lado a lado. Em 2011 é publicado o primeiro livro e depois disso saíram mais sete, sendo que "Curso de Cozinha" é o nono livro. A vida continua a desenrolar-se na cozinha, entre "workshops" presenciais e "online" e "masterclass" de organização e planeamento de refeições diárias, festas e jantares, e trabalhos com algumas marcas e empresas.
Sinopse:
Comida simples, criativa e acessível para o seu dia a dia em família ou entre amigos. "Estar à mesa com aqueles que amo é uma das coisas de que mais gosto e que me dá mais prazer. Porque para além de poder apresentar à família e aos amigos as minhas receitas, é à volta da mesa que partilhamos as alegrias, as tristezas, o crescimento dos filhos, as conquistas de cada um, os pequenos grandes nadas do dia a dia. Mas tenho a perfeita noção de que não é fácil colocar todos os dias na mesa refeições variadas, originais e feitas com disponibilidade. Diz-me a minha experiência que quem cozinha todos os dias tem alguns lemas fundamentais para que as refeições em família Resultem sempre: receitas simples, ingredientes acessíveis, tempo controlado e mínimo desperdício. Neste livro, partilho convosco receitas para todos os gostos, desde as preparadas com a ajuda dos mais pequenos, às dos dias especiais, dos jantares familiares da semana, para receber os amigos, e também as receitas para "desintoxicar" dos excessos do fim de semana, leves, saudáveis e, por vezes, aquilo de que realmente precisamos. Espero que gostem. Mas principalmente que tornem estas receitas nas vossas receitas, e que vivam também muitos e bons momentos à volta da vossa mesa."
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Culinária
Editora:
Esfera dos Livros
Data de Lançamento:
Março 2016
Nº de Páginas:
200
ISBN:
9789896267414
