Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Touriga Franca
Teor alcoólico:
12.5
Tipo de produto:
Vinho Rosé
Aroma:
Cor de rosa. Aroma muito fresco e elegante com predominância de frutos vermelhos (morango e framboesa). Na boca notas frutadas, corpo médio e acidez equilibrada.
Vindima / Vinificação:
Uvas colhidas à mão, seguidas de prensagem muito leve. A lágrima deve ser separada por defecação estática. Após a defecação, leveduras selecionadas são inoculadas no mosto, com fermentação alcoólica por 15 dias a uma temperatura de 15º a 17ºC.
Enólogo:
Acácio Pinto Ribeiro
Sugestões de Consumo:
Temperatura de serviço a 10⁰C. Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
Nome do produtor:
Acácio Pinto Ribeiro
Morada do produtor:
Quinta da Deserta, 5120-000
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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