Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Castas:
Aragonêz, Antão Vaz
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Aroma:
Cor rubi, limpo e brilhante. Aroma exuberante a frutos silvestres frescos, cereja preta, barro húmido e algumas notas balsâmicas. Na boca é denso, com final suave e ataque intenso, com presença de taninos característicos de Aragonêz.
Vindima / Vinificação:
Vindima manual do lote 95% Aragonêz e 5% Antão Vaz. Após desengace, as uvas seguem para lagares de mármore, onde ocorre a fermentação alcoólica e a tradicional pisa a pé, seguindo-se um estágio de 10 meses em ânfora.
Enólogo:
Virgílio Loureiro
Sugestões de Consumo:
Servir a 15/16 ºC.
Nome do produtor:
Torre de Palma
Morada do produtor:
Herdade de Torre de Palma, 7450-250
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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