Descrição:
Origem:
Portugal
Região:
Regional Minho
Castas:
Alvarinho e Sousão
Tipo de produto:
Vinho Rosé
Notas de Prova:
Muito fresco e persistente. tem aromas de frutos vermelhos, infusão de mentas e casca cítrica
Vindima / Vinificação:
Prensagem suave e decantação de 12 a 36 horas a uma temperatura controlada entre 12ºC - 16ºC. Fermentação até 15 dias com controlo de temperatura entre 14ºC - 16ºC.
Notas de Produção:
Estágio em cubas de inox com temperatura controlada e removimento regular das borras durante 3 meses.
Enólogo:
Jorge Sousa Pinto
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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