Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Cor violeta intensa. Aroma a fruta madura com notas tostadas e picantes. Sabor rico a fruta madura, que se distingue pelo conjunto redondo e equilibrado com boa acidez e taninos firmes. Final médio a longo de notável elegância. Boa capacidade de envelhecimento.
Castas:
Alicante Bouschet, Aragonêz, Touriga Nacional
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Vindima / Vinificação:
A fermentação decorre em lagares com controlo de temperatura e maceração intensa. Estagiou em barricas novas de carvalho francês durante 9 meses. Foram produzidas 12.500 garrafas.
Enólogo:
Luís Duarte
Sugestões de Consumo:
Servir a uma temperatura de 17ºC. Decantar previamente. Este vinho melhora substancialmente abrindo 1 hora antes.
Nome do produtor:
Luis Duarte Vinhos Lda
Morada do produtor:
Monte do Carrapatelo - Apartado 108; 7200 - 999 Reguengos de Monsaraz
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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