Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Castas:
Jaen
Teor alcoólico:
12,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Aroma:
Cor vermelha rubi, aroma com notas de frutas como morango e framboesa, pimentão vermelho e eucalipto. Ataque suave, fresco e muito frutado. Taninos redondos e muito suaves.
Vindima / Vinificação:
Colheita manual. Esmagamento e desengace suave. Maceração em cubas frias fechadas. Fermentação em cubas de inox durante 8 dias a 14-16ºC.
Enólogo:
Francisco Olazabal e Joana Cunha
Sugestões de Consumo:
Servir à temperatura de 12-14º.
Nome do produtor:
Fontes da Cunha
Morada do produtor:
Estrada do Mondego - Quinta do Soito, S/N, Lugar de Caldas da Felgueira 3520-063 Nelas
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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