Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Notas de Prova:
É um vinho complexo e intenso, com excelente acidez, que revela um grande potencial de envelhecimento.
Vindima / Vinificação:
As uvas foram colhidas manualmente entre o final de agosto e o início de setembro. Na chegada à adega, as uvas foram resfriadas em câmaras frias por 8 horas, prensadas em prensa pneumática, seguidas de decantação e fermentação iniciada em tanques de aço inoxidável posteriormente transferidos para barris. Estágio em barricas de 300 litros, por 8 meses. Estágio combinado, 50% em barricas de carvalho francês e 50% em barricas de carvalho húngaro. Principalmente com madeira nova, apenas 20% dos barris de segundo uso.
Notas de Produção:
Viosinho, Rabigato, Malvasia Fina
Enólogo:
José Manuel Sousa Soares
Nome do produtor:
Quinta de Ventozelo
Morada do produtor:
5130-057 Ervedosa do Douro
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
Aviso Legal:
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. O Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
É proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos.
Seja responsável. Beba com moderação.
