Queijo de Vaca da Ilha DOP 12 Meses de Cura São Jorge

emb. 300 gr
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25,83€/kg
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A expressão máxima dos Açores com 12 meses de cura. Com selo DOP, este queijo de vaca intensamente saboroso destaca-se pela sua típica pasta quebradiça com cristais. O perfil aromático rico combina notas frutadas com um forte travo picante, sendo uma escolha de excelência para os verdadeiros apreciadores.

Tipo de Leite:

Vaca

Textura / Intensidade:

Intenso

Sabor e Aroma:

Aroma e sabor intenso, com um misto de notas doces e picantes

Aparência:

Amarelo palha

Formato:

Cunha

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