Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Na boca apresenta estrutura firme, elegante, com final fresco e persistente.
Castas:
Petit Verdot
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho
Vindima / Vinificação:
Desengace total das uvas, maceração pré-fermentativa, a frio, de 2 dias, fermentação alcoólica a temperatura controlada a 25⁰C, e maceração pós fermentativa.
Estágio:
Metade do volume envelhecido em cubas de aço inox e a outra metade em barricas de carvalho Americano e carvalho Francês.
Enólogo:
Paolo Fiuza Nigra
Nome do produtor:
PLC - Companhia de Vinhos do Alandroal, Lda.
Morada do produtor:
Travessa da Misericórdia, 2. 7250-150 Alandroal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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