Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Aroma:
Aromas intensos de frutas pretas e especiarias.O paladar é rico, porém equilibrado, com taninos firmes, concentração impressionante e um final longo.
Vindima / Vinificação:
As uvas das vinhas velhas (70%) foram vinificadas em tanques de aço inoxidável com temperatura e remontagem controladas; uvas de videiras novas (Touriga Nacional e Sousão) foram pisadas em moinhos. As massas foram pressionadas em uma prensa vertical (Titan). Após fermentação malolática, os vinhos permaneceram 17 meses em barricas de carvalho francês.
Estágio:
Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão
Enólogo:
Jorge Serôdio Borges
Nome do produtor:
Quinta do Passadouro
Morada do produtor:
Lugar de Vale de Mendiz; 5085-101 Vale de Mendiz
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
Aviso Legal:
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos.
Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Seja responsável. Beba com moderação.
