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Autêntica bíblia culinária, com inúmeras receitas deliciosas para os criativos da cozinha - uma ementa completa, para partilhar na melhor companhia.
Promoção válida de 17-06-2021 a 31-12-2021

Dimensões:

18,9 x 25,6 x 6,5cm

Autor:

Berta Rosa-Limpo e Maria Manuela Caetano

Sinopse:

Temperos /Complementos de cozinha / Aperitivos / Acepipes e entradas / Cachorros, combinados e sanduíches /Caldos e sopas / Açordas, migas e papas / Cozidos / Ovos, pratos de queijo e soufflés / Peixes e mariscos / Carnes / Arroz /Massas / Bolas, empadas, empadões, folares, fritos, pastéis, pastelões, tartes e tortas / Legumes secos e verdes/ Saladas e seus molhos / Enchidos.

Língua:

Português

Capa:

Capa Dura

Temática:

Culinária

Editora:

Temas e Debates

Data de Lançamento:

Novembro 2010

Nº de Páginas:

1192

ISBN:

9789896441272