Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Origem:
Portugal
Região:
V. Verdes
Castas:
Alvarinho e Loureiro
Tipo de produto:
Vinho Branco
Notas de Prova:
Em boca, este vinho começa a revelar toda a sua essência: uma mineralidade ímpar, suportada por uma estrutura amanteigada que enche os sentidos. As notas mais óbvias de toranja madura, ananás, lima, são seguidas de aromas mais discretos a pedra molhada e um leve abaunilhado. Um vinho que se vai desvendando com tempo no copo. As notas de jasmim, flor de baunilha e casca de lima, misturam-se com delicadas notas de ananás.
Notas de Produção:
O vinho estagia durante 8 meses: 50% em inox e 50% em barricas de carvalho Francês sendo que metade é de madeira nova (50%) e a outra metade de madeira usada. Apenas uma pequena parte do vinho é selecionada, escolhendo apenas as melhores barricas e cubas para composição do lote final. Este lote é depois engarrafado e repousa durante 1 ano em garrafa.
Enólogo:
Valérie Lavigne
História:
Há 150 anos, fruto de um sonho do nosso fundador Manoel Pedro Guedes, a Quinta da Aveleda produziu o seu primeiro vinho branco. Este vinho foi provado pelos principais críticos da altura, em Berlim e em Paris, ganhando de imediato o reconhecimento de qualidade com uma medalha de ouro e outra de Prata. Assim nasceu esta empresa, com um vinho distinto e de grande qualidade que foi sendo apreciado por tantos, que hoje distribui para mais de 70 países.
Informação Adicional:
Este artigo pertence à seleção Cave.
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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