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Dimensões:
17,2 x 24 x 1,4cm
Autor:
Maria Dordio
Sobre o Autor:
Maria Dordio é enfermeira de profissão e tirou o curso de culinária macrobiótica. Há cerca de 10 anos mudou para uma alimentação 100% vegetal, principalmente por questões éticas. Sentiu uma enorme mudança, não apenas a nível físico, mas também espiritual. Só nessa altura compreendeu o grande impacto que esta mudança tinha na saúde e no ambiente, e todos os dias agradece a sua escolha. É mãe de uma criança que tem uma alimentação baseada em vegetais e começou a interessar-se cada vez mais por esta temática. É também autora do blogue De Verde em Poupa.
Sinopse:
"Uma Família Verde" é um livro que nasce do amor da autora pelo slow living, por honest food, pelo campo, pela calma, mostrando-nos a jornada de uma família em busca de uma vida mais consciente e sustentável. Tem por objetivo partilhar experiências e ajudar outras famílias com as mesmas ambições. Com o contributo da naturopata Vera Belchior, que aborda temas como a alimentação durante a gravidez ou a substituição de produtos de origem animal, encontrará aqui tudo aquilo que precisa de saber para ter uma vida familiar mais saudável, harmoniosa e ambientalmente responsável. Inclui: As bases de uma alimentação vegetariana; Da preconceção à gravidez: as melhores escolhas; Dicas para amamentação e pós-parto; Alimentação complementar, englobando baby led weaning; Mais de 70 deliciosas receitas: pequenos-almoços, sopas, snacks, refeições principais, acompanhamentos e receitas doces e salgadas para dias de festa.
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Saúde e Bem-estar
Editora:
Nascente
Data de Lançamento:
Outubro 2021
Nº de Páginas:
224
ISBN:
9789895648115
