Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Tejo
Sabor e Aroma:
Frutado fresco e delicado. Frutado de boa densidade sugerindo framboesa, morango e cereja.
Castas:
Castelao, Tinta Roriz
Teor alcoólico:
9,50%
Tipo de produto:
Espumante
Cor:
Rosado brilhante
Vindima / Vinificação:
Vindima mecânica, fermentação em cuba
Enólogo:
Pedro Gil
História:
Fundada em 1954, por um grupo de 22 associados, a Adega Cooperativa do Cartaxo tem raízes numa região com uma forte tradição vitivinícola onde, existem referências históricas a esta atividade, anteriores ao século X. A adega funcionou até 1974 nas instalações da antiga Junta Nacional do Vinho (atual IVV ), desde então labora nas atuais instalações, sempre investindo no reforço dos seus recursos humanos e tecnológicos ao serviço de uma melhor produção vinícola. Com um investimento contínuo nos seus recursos humanos e tecnológicos ao serviço da produção vitivinícola, a Adega do Cartaxo tem uma área social na ordem dos 700 ha e produz anualmente cerca de 7 milhões de litros. Os vinhos tintos representam cerca de desta produção, fazendo parte de uma vasta e diversificada gama de vinhos engarrafados.
Nome do produtor:
Adega Cooperativa Cartaxo, Crl
Morada do produtor:
Sitio da Precateira En 365-2 2070-220 Cartaxo
Informação Adicional:
O ano de colheita do espumante pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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