Fermento de Padeiro

emb. 45 gr
€1,99 /un
€44,22 /kg

Descrição:

O fermento tem como função, fazer a massa crescer. Existem diferentes tipos de fermentos indicados para diferentes usos. O Fermento Biológico é à base de microorganismos que se alimentam especialmente de glicose e se reproduzem à temperatura entre 30º a 50ºC multiplicando-se. Este processo leva ao aumento do tamanho da massa. Este tipo de fermento é o mais indicado para a confeção de pão.

Tipo de produto:

Auxiliares de Sobremesas

Conservação:

Conservar em local fresco e seco e ao abrigo da luz solar.

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