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Barriga Fumada Forno a Lenha

emb. 150 gr
€3,05 /un Price reduced from €3,85 /un to
€20,33 /kg

Desconto Imediato: 20%

Estas tiras de barriga fumadas, de cor acastanhada, têm um sabor característico da barriga fumada e com leve aroma a fumo.
Promoção válida de 20-09-2021 a 17-10-2021

Descrição:

Fumado feito de barriga de porco sem costela condimentado ficando depois em maturação. Após este período são então pendurados iníciando-se o processo térmico que é composto por fumeiro a lenha de azinho e estufa.

Região:

Beiras

Conservação:

Conservar em local seco e fresco.

Conselhos de utilização:

Devido à sua versatilidade pode ser consumido crú, em finas fatias, acompanhando um pão regional.

Sugestões de Consumo:

Ideal para grelhar e como recheio de outros pratos.
Estas salsichas são ideais para uma refeição, grelhadas, escaldadas ou até para petiscar, acompanhada de uma cerveja encorpada.

Dicas:

Sabia que: O porco é a carne de excelência para a charcutaria. Todas as peças parecem estar destinadas a uma excelente experiência gastronómica. Do cachaço resulta a coppa, o lombo dá-nos os paios mais nobres, e a simples barriga transforma-se em bacon ou numa pancetta.

Informação Adicional:

Produto embalado.

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

Embalagem:

Embalado a vácuo

Aviso Legal:

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