Queijo de Cabra Curado

emb. 230 gr
€5,39 /un
€23,43 /kg

Ingredientes:

Leite pasteurizado de cabra, sal, cloreto de cálcio, coalho, e conservante.

Alergénios:

Contém leite.

Informação Nutricional:

Valores médios por 100g de 1456produto:
Energia: 349Kcal/1461Kj
Lípidos: 27g, dos quais saturados: 18,9g
Hidratos de Carbono: 0g, dos quais açúcares: 0g
Proteínas: 33,9g
Sal: 2,31g.

Região:

Alentejo

Tipo de Leite:

Cabra

Sabor e Aroma:

Intenso e leve sabor a sal

Aparência:

Branca

Tempo de Cura: 10 dias

Benefícios:

O queijo é um produto com cerca de 1400 variedades e muito versátil. A variedade e tipo de características do queijo depende do tipo de leite utilizado. Geralmente, o queijo é rico em Vitamina A e B12 e fonte de proteínas e minerais, como cálcio, fósforo e zinco.

Matéria Gorda:

25% - 45%

Conservação:

Conservar em local fresco e seco.

Sugestões de Consumo:

Em fatias finas ou em cubos.

Dicas:

Sabia que: Quanto mais curado o queijo, menos lactose tem.

Informação Adicional:

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

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