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Duas Encostas Vinhas Velhas Signature DOC Dão Vinho Tinto

garrafa 75 cl
€5,99 /un
€7,99 /lt

PVP Recomendado: €17,49/un

Mundus Vini Spring Tasting 2020: Medalha De Ouro

Descubra a intensidade e elegância do vinho do Dão! Este vinho de cor rubi límpido apresenta um sabor aveludado com aroma a framboesa, com notas de especiarias, taninos macios e acidez equilibrada. Com um nariz jovem e fresco, este vinho é uma combinação perfeita entre aromas citrinos de laranja e frutos pretos como ameixa preta, com notas discretas de especiarias e baunilha provenientes do estágio em madeira. Medalhado com Ouro no Mundus Vini Spring Tasting 2020, este vinho é ideal para harmonização com carnes. Experimente a Excelência e surpreenda-se.

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos e dióxido de enxofre.

Origem:

Portugal

Região:

Dão

Sabor e Aroma:

Vinho aveludado com aroma de framboesa bem presente, integrado com notas de especiarias, num conjunto com excelente volume de boca, taninos muito macios, de acidez equilibrada com um final fresco e persistente. Nariz jovem e fresco, com aroma citrino a lembrar a laranja e frutos pretos, como a ameixa preta, integrados com notas muito discretas de especiarias e baunilha do estágio em madeira.

Teor alcoólico:

12,5%

Tipo de produto:

Vinho Tinto

Cor:

Límpido de cor rubi

Vindima / Vinificação:

Desengace total das uvas. breve maceração pré-fermentativa a frio seguida de fermentação em curtimenta de 6-8 dias a temperatura controlada 26-28ºC com remontagens relativamente frequentes. após a fermentação alcoólica é feita a separação do vinho das massas com as quais fermentou e é provocada a fermentação maloláctica. uma parte do vinho é estagiado em cubas de inox e outra estagia em madeira de carvalho francês e americano durante 18 meses.

Enólogo:

José Maria Machado

História:

Fundada em 1884, pelos irmãos António e Francisco, a Sociedade dos Vinhos Borges cedo se transformou numa das principais empresas vitivinícolas nacionais. Reconhecendo que só pela excelência podem os vinhos portugueses afirmar-se no mundo, a Borges desde sempre apostou na qualidade da sua produção, hoje exportada para mais de cinquenta países dos cinco continentes. Contar a história da Borges é reviver a história dos seus fundadores e de todos aqueles que, com o tempo, pelo seu trabalho, empenho e dedicação, construíram e afirmaram uma marca que mantém o objetivo primeiro dos seus fundadores: oferecer uma qualidade ímpar que só é possível fazendo, verdadeiramente, vinhos de qualidade única e que se adaptam às preferências do consumidor. Atravessados três séculos, aqueles que no presente fazem a Borges seguem o caminho que permitirá, no futuro, continuar a escrever esta história de entrega, dedicação e muito trabalho.

Nome do produtor:

Vinhos Borges

Morada do produtor:

R.Infante D. Henrique N.º 421 - 4436-909 Rio Tinto

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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