Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Vinho Verde
Sabor e Aroma:
Cor verde. Aromas de pêssego e frutas cítricas. Na boca destaca-se a frescura e mineralidade no ataque a par do volume envolvente. Final de boca fresco e persistente.
Castas:
Alvarinho, Loureiro, Arinto
Teor alcoólico:
12.50%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Vindima / Vinificação:
Pré-fermentação em contacto pelicular a frio durante 4 horas, seguida de fermentação a 14 ºC durante 25 dias. Após a fermentação, o vinho foi mantido em tanque por 3 meses com bâtonnage.
Enólogo:
Nuno Cancela de Abreu
Sugestões de Consumo:
Acompanha bem entradas, mariscos, peixes e pratos frios.
Nome do produtor:
Quinta da Venda do Foral, Lda
Morada do produtor:
Largo do, Tv. do Souto da Aldeia
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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