Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Cerceal, Viosinho, Rabigato, Códega de Larinho, Arinto, Folgasão, Verdelho
Teor alcoólico:
12,5 %
Tipo de produto:
Vinho Branco
Notas de Prova:
Tem um aroma jovem.Tem um bom caráter mineral, o que lhe confere frescura, juntamente com notas de pedra, frutas cítricas e tropicais. Na boca é franco, é volumoso e apresenta-se mineral, a acidez natural torna o vinho fresco e atraente. Final médio e frutado.
Vindima / Vinificação:
O estágio de maturação ocorreu muito cedo e permitiu o início da colheita no final de agosto. As uvas foram colhidas, após uma rigorosa seleção na vinha e na adega, as uvas foram prensadas com todo o cacho, a baixa pressão. O mosto fermentou e estagiou em cubas de aço inoxidável e permaneceu por 5 meses.
Notas de Produção:
Cerceal, Viosinho, Rabigato, Códega de Larinho, Arinto, Folgasão, Verdelho
Enólogo:
Dirk Niepoort e Pedro Mota
Nome do produtor:
Quinta Maria Izabel
Morada do produtor:
5110-204, Folgosa, Armamar
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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