Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Bairrada
Sabor e Aroma:
Aroma muito equilibrado, austero e sério, com notas subtis de framboesa e toranja. Bem firme na boca, encorpado, vivo e saboroso, dando plena prova de frescura.
Castas:
Baga
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Espumante
Vindima / Vinificação:
Fermentado em pequenas cubas abertas e sem desengace. Este espumante teve um estágio de 3 anos que lhe permitiu reunir as condições para uma boa harmonia sem recorrer à adição de açúcares, pelo que é um Brut natural.
Enólogo:
Mário Sérgio
Sugestões de Consumo:
Beba como aperitivo ou acompanhe com peixes e mariscos.
Nome do produtor:
Mário Sérgio Alves Nuno
Morada do produtor:
Rua Principal nº598, Fogueira; 3780-523 Sangalhos
Informação Adicional:
O ano de colheita do espumante pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
