Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Tejo
Sabor e Aroma:
Possui um aroma distinto, destacando o caráter frutado e picante associado aos aromas de folhas secas, balsâmicas e cedros.Elegante, excelente acidez e taninos sedosos, apresenta final longo e persistente.
Castas:
Trincadeira Preta
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Vindima / Vinificação:
As uvas colhidas manualmente vêm de um arbusto. A vinificação é desencadeada por uma extração a frio, fermentando as uvas em Lagares, por 2 semanas. O palco é realizado em um barril de 500 litros de carvalho francês, cerca de 12 meses, para garantir a identidade de sua origem.
Estágio:
Trincadeira Preta
Enólogo:
Raquel Santos e Mário Andradre
Nome do produtor:
Casa de Cadaval
Morada do produtor:
R. Vasco da Gama, Muge
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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