Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Vinho Verde
Castas:
Avesso
Teor alcoólico:
13.5
Tipo de produto:
Vinho Branco
Notas de Prova:
No nariz este vinho revela um excelente equilíbrio entre frescura e uma madeira bem integrada, evidenciando-se notas de frutos secos e gengibre. Na boca revela carácter e elegância, num perfil aveludado, com notas de avelã, frutos de árvore como a maçã, e alguns citrinos. Vai evoluir bem na garrafa.
Vindima / Vinificação:
Seleção manual seguida de desengace, maceração pelicular e suave prensagem pneumática. O mosto fermentou em barricas de carvalho francês, tendo estagiado cerca de um ano. Estabilização e engarrafamento. É um vinho apto para consumidores Vegan, já que toda a vinificação foi realizada sem incorporação de nenhum animal ou outros aditivos além de uma pequena dose de sulfitos.
Enólogo:
Fernando Moura
Sugestões de Consumo:
Deve ser servido a uma temperatura entre 8-10°C.
Nome do produtor:
A&D Wines
Morada do produtor:
Quinta de Santa Teresa. Rua de Arufe, 530 - 4640-342 Loivos da Ribeira - Baião
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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