José de Sousa Mayor Regional Alentejano Vinho Tinto

garrafa 75 cl
€24,90 /un
€33,20 /lt

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos e dióxido de enxofre.

Origem:

Portugal

Região:

Alentejo

Sabor e Aroma:

Frutado, macio, elegante, taninos suaves. Tâmaras, chá verde, figos secos, um pouco de menta, madeira de carvalho bem integrada.

Castas:

Grand Noir, Trincadeira, Aragonês

Teor alcoólico:

14%

Tipo de produto:

Vinho Tinto

Cor:

Vermelho com laivos acastanhados

Vindima / Vinificação:

As uvas tintas são previamente pisadas a pé e desengaçadas à mão numa mesa chamada "mesa de ripanço". Depois, parte do mosto, das películas e 30% do engaço são fermentados nas talhas de barro. O remanescente é fermentado em lagares.

Estágio:

Estágio de 9 meses em cascos de carvalho francês e americano.

Enólogo:

Domingos Soares Franco

História do Produtor:

A José Maria da Fonseca é uma empresa familiar com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. Gerida pela 6ª e 7ª geração da família, esta tem aliado o saber tradicional de uma herança preciosa à mais recente tecnologia para corresponder aos padrões de exigência mais elevados.

Nome do produtor:

José Maria da Fonseca Vinhos Sa

Morada do produtor:

Quinta da Bassaqueira, Estrada Nacional 10, 2925-511 Vila Nogueira de Azeitão

Informação Adicional:

Colheita: o ano de colheita do vinho poderá variar, dependendo da loja de abastecimento.

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