+ DE
20 %

Covela Avesso DOC Vinho Verde Branco

garrafa 75 cl
€6,79 /un Price reduced from €8,99 /un to
€9,05 /lt

Desconto Imediato: 24%

Promoção válida de 19-09-2022 a 16-10-2022

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos e dióxido de enxofre.

Região:

Vinhos Verdes

Sabor e Aroma:

Paladar seco com acidez fresca. Excelente textura, elegante e um longo final (salivante). Intenso, delicado, com complexidade. fruta citrina (toranja), floral, vegetal (ervas aromáticas), frutos de árvore e secos (amêndoa doce). Mineral e elegante.

Teor alcoólico:

12,5%

Tipo de produto:

Vinho Verde Branco

Cor:

Citrina com leves reflexos palha

Vindima / Vinificação:

Vindima manual. Transporte de uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Seleção manual dos cachos. Desengace total seguido de suave prensagem. Fermentação espontânea em cubas de inox.

Estágio:

Estágio em borra fina até janeiro de 2019.

Enólogo:

Rui Cunha

História:

Datada do século XVI, a antiga Casa de Covela, formada pelas ruínas do solar renascentista, os lagares e a capela, testemunha a presença multisecular da produção de vinho e a importância histórica desta quinta. Em tempos mais recentes, a covela pertenceu a Manoel de Oliveira, um dos mais importantes cineastas europeus da segunda metade do século passado, com uma obra e capacidade de trabalho ímpares. No final dos anos 80, a quinta foi adquirida pelo empresário Nuno Araújo, que investiu fortemente nas vinhas e nos vinhos e criou a marca Covela. Nos anos seguintes os vinhos foram ganhando uma crescente notoriedade nacional e internacional com os seus rótulos modernos e lotes distintos. Finalmente, em 2007, a conquista do estatuto de produtor biodinâmico, colocou a Quinta de Covela firmemente na vanguarda vinhateira do país.

Nome do produtor:

Lima & Smith, Lda

Morada do produtor:

Quinta de Covela, São Tomé de Covelas, 4640-211 Baião, Portugal

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

Aviso Legal:

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.