Decanter World Wine Awards 2023: Medalha de Prata
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Aroma:
Taninos muito suaves e bem maduros, fresco e aromático, muito elegante, com final invulgarmente longo.
Vindima / Vinificação:
Recepção com desengace e esmagamento de imediato. Fermentação em cubas inox de 18 toneladas de capacidade, com curtimenta a cerca de 26ºC. Macerações intensas e prolongadas e fermentação maloláctica parcial em barricas de carvalho francês
Estágio:
Estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês.
Enólogo:
Rui Roboredo Madeira
Nome do produtor:
Rui Roboredo Madeira, Vinhos, SA.
Morada do produtor:
parque Industrial do Lameirão, lote 12. 5130 301, São João da Pesqueira
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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