Descrição:
Os primeiros registos históricos remontam à cultura romana, onde se chamavam "perexsuctum", que significava enxuto. O tipo de cura, raça do animal e a forma como é criado, permite obter produtos muito diferentes. A paleta apresenta um maior teor de gordura e como é mais pequena, não necessita de tanto tempo de cura. É mais suculenta e de sabor mais intenso.
Ingredientes:
Presunto de porco, sal, açúcar, conservantes (E 252, E 250) e antioxidante (E 301).
Informação Nutricional:
Valores médios de 100gr de produto. Energia: 952 kJ/ 228 kcal; Lípidos: 12 g, dos quais saturados: 5g; Hidratos de Carbono: <1g, dos quais açucares: <1g; Proteinas: 30g; Sal: 5.5g.
Conservação:
Conservar em local fresco e seco.
Informação Adicional:
Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora
Aviso Legal:
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