Onde se lê promoção na frase abaixo, deverá ler-se fixação de preço dentro dos limites permitidos pelo regime do preço fixo do livro.
Dimensões:
15,5 x 23,5 x 1,7cm
Autor:
Orlando Leite
Sobre o Autor:
Orlando Leite, licenciado em Engenharia Eletrotécnica pelo Instituto Superior Técnico, tendo posteriormente optado pela carreira de jornalista na área da cultura. Colaborou com os jornais "Semanário", "O Independente", "24 Horas", jornal "i", revista "Magazine Artes". Declara-se como um apaixonado pelas tradições e costumes de Portugal. Colaborou na organização da filmografia completa de Michel Giacommeti e editou a coleção "Raízes e Tradições" da Companhia Nacional de Música.
Sinopse:
Tascas, tabernas e casas de fado são um ponto de encontro, lugares essencialmente de lazer, mas também de negócios, onde se ouve cantar e onde se pode beber um "copito" ou comer um "petisco". O encontro na taberna para comer, beber e trocar impressões sobre a vida e o quotidiano é uma tradição social de longa data e que se perde no tempo. Quanto às casas de fado, refira-se que este estilo musical sempre foi enamorado pela gastronomia. Nos tempos de Severa, dava-se o canto nos tascos. No tempo de Hilário, dava-se em festas e romarias. Nos dias de hoje, seja nas tradicionais casas de fado, seja nas capelinhas do "vadio", há a certeza de se saborear a cozinha tradicional portuguesa.
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Culinária
Editora:
Marcador
Data de Lançamento:
Março 2017
Nº de Páginas:
256
ISBN:
9789897543036
