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A Vida Secreta dos Gelados Caseiros

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Desconto Imediato: 10%

Advertência: ao ler este livro, 10 em cada 10 pessoas vão ficar com vontade de comer gelados…

Onde se lê promoção na frase abaixo, deverá ler-se fixação de preço dentro dos limites permitidos pelo regime do preço fixo do livro.

Promoção válida de 01/01/2023 a 31/12/2030

Dimensões:

16,5 x 24,0cm

Autor:

Rita Nascimento

Sobre o Autor:

Rita Nascimento é chef de pastelaria. Gulosa assumida, passou a infância a lamber montras de pastelarias. Estudou Teatro, mas o amor pelo açúcar falou mais alto e levou-a a fazer um curso superior de Pastelaria em Espanha, onde acabou por trabalhar em vários restaurantes e pastelarias. Viveu ainda nos Estados Unidos da América, Itália e Reino Unido, onde foi colecionando experiências gastronómicas. Voltou a Portugal em 2007 e teve durante alguns anos o "pior trabalho do mundo": desenvolver sabores de gelados para uma empresa de gelados artesanais. Em 2014 criou o canal de YouTube "La Dolce Rita", onde até hoje apresenta receitas doces semanalmente. Na atualidade divide o seu tempo a criar, testar e provar receitas para o seu canal, os seus livros e os seus cursos de pastelaria que dá a gulosos espalhados por todo o país. http://instagram.com/ladolce_rita www.youtube.com/receitasladolcerita www.ladolcerita.net

Sinopse:

*Exemplares autografados limitados ao stock existente. O registo da encomenda não garante a reserva do livro autografado. O fornecimento está condicionado à existência de stock na data de pagamento da encomenda. Fazer gelados em casa é fácil e barato! Basta um pouco de tempo e dedicação para ter gelados caseiros deliciosos sempre que quiser. "A Vida Secreta dos Gelados Caseiros" apresenta-lhe mais de 40 receitas de sabores distintos, a partir de uma receita-base e agrupadas por níveis de gula: desde os mais simples ou refrescantes (como os clássicos baunilha, morango e natas) a combinações novas (como mel e alecrim, banana e canela, mousse de lima, créme brulée ou gingerbread) e terminando com o nível máximo, o dos gulosos premium (está por sua conta e risco se fizer estes gelados de lemon curd, banoffee ou doce de ovos com amêndoa). E porque às vezes (não muitas, mas algumas, admitamos) um gelado simples não é o suficiente, encontra ainda nestas páginas receitas de sobremesas com gelados, como tarte de gelado, bolo de gelado e brownie, minipavlovas ou bombons de gelado. Como todas estas combinações partem de uma receita-base, "A Vida Secreta dos Gelados Caseiros" permite-lhe ainda criar os seus próprios sabores - únicos e 100% personalizados ao seu gosto. Prepare as papilas gustativas: a sua vida gastronómica nunca mais será a mesma…

Tipo de Literatura:

Lusófona

Língua:

Português

Capa:

Capa Mole

Temática:

Culinária

Editora:

Arte plural edições

Data de Lançamento:

Maio 2025

Nº de Páginas:

176

ISBN:

9789896922313