Soalheiro Alvarinho Pé Franco Vinho Verde Branco

garrafa 75 cl
€47,50 /un
€63,33 /lt

Descrição:

Alergénios:

Contém sulfitos

Origem:

Portugal

Região:

Vinhos Verdes

Castas:

Alvarinho

Teor alcoólico:

13%

Tipo de produto:

Vinho branco

Cor:

O Pé Franco tem um aroma floral e intenso, diferente do habitual num vinho da casta Alvarinho. Na boca é persistente, devido ao contacto com as películas durante a fermentação, o que lhe confere mais corpo e uma ligeira adstringência.

Vindima / Vinificação:

As uvas são desengaçadas e fermentam em contacto com as películas durante cerca de 2 semanas. Após este período, são prensadas e, sem as películas, o vinho é deixado em barricas onde terminará a fermentação e o envelhecimento. Ao longo do processo de evolução, o barril é movimentado de forma a permitir uma bâtonnage total. Ou seja, ao virar a barrica, as borras finas que se encontram no fundo misturam-se completamente com o vinho, o que lhe confere mais estrutura e complexidade.

Enólogo:

António Luís Cerdeira

Nome do produtor:

Vinusoalleirus Lda

Morada do produtor:

Charneca Alvaredo, 4960-010 Melgaço

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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