Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
O nariz mostra notas expressivas de frutas vermelhas em perfeita harmonia com leves aromas amadeirados e especiarias finas.O paladar começa de forma envolvente, evoluindo para um vinho de excelente volume e textura fina. Este é um vinho encantador, com um final fresco e elegante. Um vinho que reflete toda a frescura e elegância que as castas são capazes de oferecer.
Castas:
Tinta Francisca, Touriga Nacional
Teor alcoólico:
12,5 %
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Cor granada.
Vindima / Vinificação:
As uvas colhidas são transportadas em caixas plásticas de 22 kg e rigorosamente classificadas à chegada à adega. Depois são desengaçadas e ligeiramente esmagadas, e transferidas para cubas de inox com temperatura controlada onde decorre a fermentação durante 4 dias com contacto pelicular e extracção muito suave. As uvas são então prensadas e transferidas para barricas onde terminam a fermentação. Envelhecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês velho.
Estágio:
Tinta Francisca, Touriga Nacional
Enólogo:
Manuel Lobo
Nome do produtor:
Quinta do Crasto
Morada do produtor:
Gouvinhas; 5060-063 Sabrosa
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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