Quinta de Ventozelo LBV Porto

garrafa 75 cl
€22,29 /un
€29,72 /lt

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos.

Origem:

Portugal

Região:

Vinho do Porto

Sabor e Aroma:

Cerejas pretas, chocolate preto, baunilha e notas de madeira madura.Denso, rico e firme, com uma grande duração de sabor.

Teor alcoólico:

20%

Tipo de produto:

Vinho do Porto

Cor:

Rubi profundo com tons roxos agradáveis.

Vindima / Vinificação:

A fermentação ocorre em lagares tradicionais na Quinta. As uvas são esmagadas com os pés, sem descongelar: peles e caules de uvas são misturados com o mosto para extrair a quantidade máxima de aromas, cores e sabores. Quando os níveis residuais ideais de açúcar são atingidos, o vinho jovem é fortalecido com a adição de conhaque de uva 100% natural, interrompendo a fermentação alcoólica e preservando os açúcares naturais da uva. Envelhecimento em barricas: 4 anos em barricas (550 litros) de carvalho nativo e castanheiro.

Estágio:

Vinhas Velhas

Enólogo:

José Manuel Sousa Soares

Nome do produtor:

Quinta de Ventozelo

Morada do produtor:

5130-057 Ervedosa do Douro

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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