Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Touriga Franca
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Aroma:
Aroma intenso, profundo e complexo.Frutos vermelhos e pretos maduros, notas tostadas e picantes. Ataque suave, taninos firmes mas polidos que conferem densidade e estrutura. Acidez equilibrada. Termina com robustez.
Vindima / Vinificação:
Colheita manual. Desengaçado e ligeiro esmagamento dos bagos. As uvas foram fermentadas em barricas usadas de carvalho francês de 500 L, onde foram submetidas a pigeage suaves. Estágio de 19 meses em barricas de cravalho. O vinho repousou 1 ano em garrafa antes de ser lançado.
Estágio:
Touriga Franca
Enólogo:
Rui Cunha
Nome do produtor:
Quinta das Tecedeiras
Morada do produtor:
Rua de Mirão – Quinta de Covela; São Tomé de Covelas; 4640-211 Baião
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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