Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Castas:
Touriga Nacional
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Aroma:
Este é um vinho muito poderoso e com uma grande personalidade. Com boa acidez, taninos fortes, excelente volume e um final longo e sedutor. Um clássico.
Vindima / Vinificação:
Vindima manual em caixas de 20 kg, apanha e desengace das uvas. Fermentação e maceração em cuba “Ganimede”. Fermentação malolática e estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês (Allier) de primeiro (70%) e segundo uso (30%).
Enólogo:
Peter Viktor Eckert
Sugestões de Consumo:
Servir a uma temperatura de 16-18°C.
Nome do produtor:
Peter Eckert Vinhos Lda
Morada do produtor:
R. Portela 34, 3430-364 Oliveira do Conde
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
Aviso Legal:
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