Onde se lê promoção na frase abaixo, deverá ler-se fixação de preço dentro dos limites permitidos pelo regime do preço fixo do livro.
Autor:
Francisco Moreira
Sinopse:
«SOU UM DESASTRE COM DOCES.» «NÃO TENHO MÃO PARA A PASTELARIA.» «OS MEUS BOLOS NUNCA CRESCEM.» «A MINHA MOUSSE FICA SEMPRE LÍQUIDA.» Já se ouviu a dizer isto? Não está sozinho: a pastelaria assusta muita gente, sobretudo quando parece que há segredos e truques reservados aos profissionais. Mas não tem de ser assim - com as instruções certas, ingredientes simples e explicações claras, qualquer um consegue conquistar o lado doce da cozinha. Não acredita? É porque nunca teve Francisco Moreira ao seu lado. Com vinte anos de experiência em cozinha e pastelaria, o autor, atualmente responsável por um dos maiores centros de referência mundial na arte do chocolate, sabe tudo sobre doces. e sabe, sobretudo, ensinar. Responder à pergunta «o que há para sobremesa?» nunca mais vai ser um problema. Neste livro, o autor descomplica a pastelaria de uma vez por todas com mais de 50 receitas fáceis, deliciosas e explicadas em pormenor. Aqui, vai encontrar doces e sobremesas para: Devorar à colher; Servir bem frias; Encher frascos de bolachas; E muito mais! Acredite: não precisa de ter talento. Só precisa de ter este livro.
Tipo de Literatura:
Lusófona
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Culinária
Editora:
Manuscrito Editora
Data de Lançamento:
outubro 2025
Nº de Páginas:
27
ISBN:
9789899254428
