O Estrangeiro Dão Vinho Branco

garrafa 75 cl
€33,20 /un
€44,27 /lt

Descrição:

Alergénios:

Contém sulfitos

Origem:

Portugal

Região:

Dão

Castas:

Vinhas Velhas

Teor alcoólico:

13%

Tipo de produto:

Vinho branco

Cor:

Cor citrina, aromas de forte mineralidade com nuances de pederneira e boa barrica. Acidez marcante proporcionando frescor intenso; oleosidade relevante e estrutura final com longevidade.

Vindima / Vinificação:

Colheita manual. Após um período de 24 horas de maceração pelicular a frio, a fermentação decorreu em barricas de carvalho francês de 500L durante um período de 19 dias a temperatura controlada. No final da fermentação o vinho foi submetido a uma bâtonnage diária. Estágio em barricas de carvalho francês por um período de 12 meses.

Enólogo:

Catarina Veira e Pedro Ribeiro

Nome do produtor:

Rocim Lda

Morada do produtor:

Estrada Nacional 387, 7940-909 Cuba

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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