Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Sabor e Aroma:
Parece pálido e interessante. É excepcionalmente mineral, salino e límpido. Subtilmente texturizado também. Apertado e longo no final com uma agradável acidez fresca mas bem integrada.
Castas:
Encruzado, Bical
Teor alcoólico:
13
Tipo de produto:
Vinho Branco
Vindima / Vinificação:
Um vinho que junta a Quinta do Corujão com alguns dos melhores enólogos de Portugal - Jorge Moreira, Francisco Olazabal, Jorge Seródio Borges. Encruzado fermentado e envelhecido em tanque é “muito ralo”. Este vinho parte de barril fermentado em barricas de 500l com uma leve tosta.
Enólogo:
Jorge Moreira, Francisco Olazabal, Jorge Borges
Sugestões de Consumo:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Nome do produtor:
Moreira Olazabal & Borges Lda
Morada do produtor:
Estrada Nacional 17, nº 27, 6290-261
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
Aviso Legal:
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos.
Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Seja responsável. Beba com moderação.