Onde se lê promoção na frase abaixo, deverá ler-se fixação de preço dentro dos limites permitidos pelo regime do preço fixo do livro.
Autor:
Susete Estrela
Sinopse:
Sabe que não deve descongelar alimentos na bancada, ignorar o perigo das latas almogada, nem misturar fruta e hortículas no mesmo cesto? Os hábitos herdados de geração em geração, apesar de carregarem muito amor, estão desatualizados em relação à forma como os alimentos são hoje produzidos, transportados e conservados. Muitas doenças silenciosas, intoxicações alimentares e desperdício de comida começam em pequenos erros comuns que cometemos sem perceber, nem saber. No seu novo livro, Mais de 50 coisas que não deve fazer na cozinha,Susete Estrela, engenheira alimentar com mais de 20 anos de experiência, apresenta-nos um guia prático, intemporal e cheio de ciência acessível para quem quer proteger a sua família dos riscos escondidos à mesa. Este livro é, também, um aliado para quem deseja reduzir o desperdício alimentar, conservar melhor e garantir refeições seguras, saborosas e nutritivas.
Tipo de Literatura:
Lusófona
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Culinária
Editora:
Arena PT
Data de Lançamento:
outubro 2025
Nº de Páginas:
272
ISBN:
9789897879166
