Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Origem:
Nova Zelandia
Região:
Marlborough
Castas:
100% Sauvignon Blanc
Tipo de produto:
Vinho Branco
Notas de Prova:
Suavidade e acessibilidade imediatas. Este enche rapidamente a boca e a estrutura ácida equilibrada emerge através das dobras de caracteres suaves de frutos salgados e doces. O final é longo e delicioso. Aromas de frutos tropicais maduros, entre uma mistura de casca de citrinos, com alguma goiaba exótica como pano de fundo. A delicada influência do carvalho sustenta a fruta no nariz.
Notas de Produção:
Fermentação maloláctica para suavizar naturalmente o vinho e adicionar aquele carácter especial que a conversão do ácido málico faz.
História:
A história da Invivo começou quando os nossos dois cofundadores Kiwi – os amigos de escola Rob e Tim – se reuniram num bar em Londres para falar de vinho. Como melhorá-lo. Sempre acreditaam no poder de uma marca forte, por isso decidiram então construir um negócio que os permitisse criar um vinho e divertirmo-nos ao longo do caminho. Em 2019, lançaram uma colaboração vínica com o ícone nova-iorquino Sarah Jessica Parker!
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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