Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Lisboa
Castas:
Merlot, Pinot Noir
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Aroma:
Vinho elegante e delicado, com notas clássicas de cereja e madeira.Notas leves de pinheiros e fumaça. Na boca está vivo e afiado. Muito longo e fresco.
Vindima / Vinificação:
Processo clássico de curtimento, com desengace parcial. O mosto resultante fermentou em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (26-28ºC), por 7 dias. 15% do lote estagiou em barricas de carvalho francês por 18 meses.
Estágio:
Merlot, Pinot Noir
Enólogo:
Francisco Figueiredo
Nome do produtor:
Jardim Gonçalves
Morada do produtor:
Rua Quinta do Cosme, 24, Sintra, Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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