Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Lisboa
Castas:
Merlot
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho rosé
Cor:
Na boca é seco, fresco, vivo, com notas cítricas (toranja) e leve tosta. Termina com sal e um toque picante, ligeiramente vegetal, transmitindo longevidade na boca.
Vindima / Vinificação:
Este vinho resulta de uma vinificação cuidada pelo clássico processo de “bica aberta”, com desengace total. O mosto resultante foi decantado estaticamente durante 18 horas e fermentado em cubas de inox com controlo de temperatura (16-18ºC) durante 14 dias. 40% do lote terminou a fermentação em barrica restaurada de carvalho francês, onde permaneceu 7 meses em contacto com as borras.
Enólogo:
Francisco Figueiredo
Nome do produtor:
Osório e Gonçalves
Morada do produtor:
Rua Quinta Do Cosme, 24, Sintra, Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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