Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Castas:
Roupeiro e Arinto
Teor alcoólico:
13 %
Tipo de produto:
Vinho
Notas de Prova:
Na boca mostra-se frutado mantendo uma frescura e vivacidade única com final citrino muito prolongado.
Vindima / Vinificação:
A vindima decorreu durante o mês de Setembro, e a casta predominante Roupeiro foi vindimada logo na primeira semana, a que se seguiu o Arinto na terceira semana.
Notas de Produção:
Sem estágio
Enólogo:
Rui Vieira
História:
A Vinha Dom Martinho que dá nome a este vinho é uma das parcelas que pertencem à Quinta do Carmo. Aqui também se encontra uma antiga pedreira situada sobre o eixo do mármore do anticlinal de Estremoz. Esta formação geológica dá origem a vinhas de excepcional qualidade.
Nome do produtor:
Bacalhôa Vinhos
Morada do produtor:
Estrada Nacional n.º 10. Vila Nogueira de Azeitão 2925 - 901 Azeitão
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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