
Descrição:
Perfil e Harmonização




Guarda e Serviço



Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Viosinho, Gouveio
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Aroma:
Excelente estrutura, com imensa complexidade e volume de sabores frutados, no entanto, revela enorme frescura e intensidade, terminando muito longo e persistente. E intensos aromas de flor de laranjeira e alperce com nuances minerais e vegetais típicas que combinam com notas de madeira muito bem integradas.
Vindima / Vinificação:
As uvas são prensadas em prensa pneumática. A fermentação inicia-se em cubas de inox com controlo de temperatura e termina em barricas novas de carvalho Francês.
Estágio:
O vinho estagia 8 meses nas mesmas barricas sobre borras finas.
Enólogo:
Jorge Moreira
História:
A real companhia velha é a mais antiga e emblemática empresa de vinhos de portugal, com mais de 260 anos de existência e de atividade ao serviço do vinho do porto. hoje é uma das principais produtoras de vinhos do douro e proprietária das melhores quintas da região duriense. desde os mais envelhecidos, em barricas de carvalho, aos mais novos, dos frutados e leves aos mais vigorosos e encorpados, a real companhia velha guarda nas suas caves, em vila nova de gaia, os variados sabores e cores do douro.
Nome do produtor:
Real Companhia Velha
Morada do produtor:
Rua Azevedo Magalhães, 314 - 4430-022 V.Nova de Gaia
Informação Adicional:
Este artigo pertence à seleção Cave.
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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