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Dimensões:
15 x 22,7 x 1,9cm
Autor:
Mark Hyman
Sobre o Autor:
Dr. Mark Hyman é um dos maiores especialistas mundiais em medicina funcional, diretor do Cleveland Clinic Center for Functional Medicine, membro da direção do Institute for Functional Medicine e fundador e diretor do UltraWellness Center. Participa regularmente em programas de televisão, incluindo o "CBS This Morning", "Good Morning America" e "The Dr. Oz Show", e é o apresentador de um dos principais podcasts de saúde dos Estados Unidos, "The Doctor's Farmacy". É autor de mais de uma dúzia de bestsellers, entre os quais "Food Fix", "The Blood Sugar Solution", "Ultrametabolism" e "Coma Gordura e Emagreça" (Lua de Papel, 2017).
Sinopse:
Há décadas que as guerras dietéticas opõem defensores das dietas paleo, vegan e dezenas de outras, deixando a maioria das pessoas desnorteadas e confusas. Para aqueles que procuram a melhor abordagem, chegar a um consenso tem sido quase impossível. Até agora. A solução passa por combinar os princípios nutricionais das dietas vegan e paleo, incluindo alimentos integrais, gorduras saudáveis, hidratos de carbono refinados e açúcares limitados, e uma grande variedade de vegetais e fruta. Quer coma carne, seja adepto da dieta vegan ou do regime keto, ou tenha experimentado várias dietas sem sucesso, este livro é para si. Mais do que uma dieta, esta é uma filosofia alimentar inclusiva e sustentável, que promove a saúde, a perda de peso e a longevidade. Este livro contém 21 princípios para voltar a ser saudável num mundo nutricionalmente confuso e inclui receitas para toda a família: pequenos-almoços, almoços, jantares, petiscos, bebidas e acompanhamentos.
Tipo de Literatura:
Traduzida
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Saúde e Bem-estar
Editora:
Nascente
Data de Lançamento:
Fevereiro 2022
Nº de Páginas:
288
ISBN:
9789895649587
